
Турецкая кухня и мезе в Мармарисе: что попробовать (2026)
От турецкого завтрака до застолья с ракы и рыбой: лучшие блюда турецкой кухни в Мармарисе, варианты для вегетарианцев и места, где едят местные.
Читать далее →
Морепродукты у марины, османская кухня в старом городе, мировые блюда на набережной.
Гастрономия в Мармарисе не менее богата, чем сам отдых: элегантные рестораны у марины Нетсель, атмосферные заведения в каменных улочках старого города, рестораны на набережной Узуньялы и локанты в переулках базара, где едят местные. В нашей подборке — места на любой бюджет.
РекламаЭто рекламное место свободноПокажите свой бизнес тысячам туристов — hello@marmariscity.comНа террасе с видом на яхты подают свежую рыбу дня, креветки в гювече и богатый выбор эгейских мезе. Рыбу выбирают на витрине и готовят на гриле или в соли; винная карта включает местные сорта. Вечером рекомендуем бронировать столик — места с видом на закат разбирают быстро.
Netsel MarinaВ историческом каменном здании у крепости подают традиционные османские блюда: кебаб в глиняном горшочке, хюнкар-бегенди и томлёную баранину тандыр. Ужин во внутреннем дворике проходит под живую турецкую музыку; есть и вегетарианские блюда на оливковом масле. Лучшее место, чтобы попробовать турецкую кухню в аутентичной атмосфере.
Eski Çarşı (Kaleiçi)Ресторан на набережной с широким меню, открытый с завтрака до полуночи, со столиками у самого моря. В меню бургеры, паста, блюда на гриле и турецкая классика; есть детское меню и меню на английском и русском. Удобное место для перерыва во время пляжного дня.
UzunyalıЗаведение внутри базара, которое любят и местные: пиде из каменной печи и кебабы на углях. Самые популярные блюда — адана-кебаб, пиде с бараниной и чечевичный суп; порции большие, цены честные. Отличный вариант быстро и сытно поесть во время шопинга.
Kapalı ÇarşıУютный итальянский ресторан: пицца на тонком тесте из дровяной печи, домашняя паста и тирамису. Тесто замешивают каждый день; есть безглютеновая основа для пиццы. Семейная атмосфера и ужин при свечах по вечерам.
Marmaris MerkezРесторан для любителей мяса: выдержанные стейки, ти-боны и вырезка мастерски готовятся на открытом гриле. Отруб можно выбрать на витрине перед приготовлением; к стейку подают щедрые гарниры и салат-бар. Отличный выбор для ценителей стейков и особых ужинов.
SitelerВ тенистом саду подают традиционный деревенский завтрак «серпме», свежие гёзлеме с раскалённого саджа и чай из самовара. Варенье, оливки и мёд — от местных производителей; завтрак сервируют до середины дня. Приятное место для неспешного утра для семей и пар.
ArmutalanТерраса на крыше с обзором города и залива на 360 градусов: авторские коктейли и современная средиземноморская кухня. На закате начинается сет диджея; на ужин у края террасы лучше бронировать столик заранее. Одна из самых стильных площадок Мармариса для праздников и красивых фото.
Marmaris MerkezРыба обычно продаётся на вес — уточняйте вес и цену до заказа. Локанты, куда ходят местные, свежее всего в обеденное время. Ужин у марины в июле–августе лучше бронировать заранее.
Изучите турецкую кухню с нашим гидом по мезе и посмотрите подборку лучших ресторанов Мармариса.
Напишите нам о размещении, баннерах и спонсорских статьях.

От турецкого завтрака до застолья с ракы и рыбой: лучшие блюда турецкой кухни в Мармарисе, варианты для вегетарианцев и места, где едят местные.
Читать далее →
От элегантности марины до душевных локант в переулках: где поесть в Мармарисе — район за районом, с ценами и советами по бронированию.
Читать далее →
От пенных вечеринок на Улице баров до тихих коктейлей у марины: полная карта ночного Мармариса с ценами 2026 года и советами по безопасности.
Читать далее →